Αυτή η γοητευτική πόλη, η Βαρκελώνη, που έχει εμπνεύσει πολλούς από τους μεγαλύτερους καλλιτέχνες, κρύβει ένα ακόμη κόσμημα – την αγορά τροφίμων La Boqueria.
Θα κάνουμε ένα ταξίδι στις αισθήσεις, ανακαλύπτοντας τα γαστρονομικά μυστικά και τις γεύσεις της Βαρκελώνης.
Ποιος δεν έχει ανακαλύψει μια ξένη πόλη μέσω της τοπικής αγοράς;
Δεκαπέντε πόλεις – δεκαπέντε αγορές τροφίμων που σφύζουν από ζωή.
Πανδαισία χρωμάτων, παλλόμενοι ήχοι, μυρωδιές, ελκυστικά προϊόντα που διεγείρουν τις πέντε αισθήσεις μας.
Όμως, τι πραγματικά γνωρίζουμε για τις αγορές τροφίμων;
Η σειρά μας ξεναγεί στις κεντρικές αγορές τροφίμων της Βαρκελώνης, της Βουδαπέστης, της Βιέννης, της Λυών, του Τορίνο, της Φλωρεντίας, της Τουλούζης, του Ζάγκρεμπ, της Ρίγα, του Φράιμπουργκ, του Άμστερνταμ, του Ελσίνκι, της Λισαβώνας, του Μονάχου και του Παλέρμου.
Με τη χρήση γραφικών, εξερευνά τις αγορές και ανακαλύπτει τα προϊόντα τους και τους τοπικούς παραγωγούς μέσα από μια εντελώς νέα προσέγγιση.
(Διαθέσιμο έως 04/10/2021)
Το άρθρο Κεντρική αγορά: Γεύσεις της πόλης | Βαρκελώνη εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.
source https://www.ertflix.gr/xena-docs/kentriki-agora-geyseis-tis-polis-varkeloni/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου